
招牌菜:鳌虾薄片配鱼子酱及酸奶油丶黑松露意式炖饭丶手工意式宽面配新鲜海胆及白松露丶香煎蓝龙虾丶烤澳洲M9和牛里脊丶最后加了个提拉米苏。 点完菜,侍者退下,邱莹莹好奇地小声问:「林总,刚才那个灰扑扑的,就是什麽白松露啊?好贵的样子。」 GOOGLE搜索TWKAN 「他们的白松露是昨天刚从义大利空运来的,是这个季节的顶级食材,香气很特别,待会你尝尝。」林越解释。 很快,侍者先送来了餐前面包,另外还有三个精致的小碟子,里面是餐前小点。 一碟是帝王蟹肉沙拉,拌着微酸的柑橘汁,鲜甜清爽;一碟是茄子番茄塔塔,上层撒着番茄碎,底下是腌过的小番茄,一口下去层次分明;还有一小份马苏里拉芝士沫,配着橄榄油和罗勒叶的清香,用薄脆饼乾舀着吃。...
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