白菘”,莹润洁白的盘中盛着金黄澄亮的汤汁,浓稠如缎,光泽诱人。 这道菜不用介绍耶律信也知道怎么吃了,盛了一小碗汤,吹了吹热起便迫不及待送入口中。 那汤鲜得让人说不出话来,仿佛里面所有食材都被炖化了,白菘、火腿、皮蛋、香蕈……一样一样,好似数不尽了一般,个个味道鲜美。 耶律信此时已经彻底忘记自己方才“吃完就马上去睡觉”的念头,满心满眼都看着上菜那头,盼望着上菜的小太监能快点到来。 接着上了一道他从未见过,也从未听说过名字的荤菜,叫“锅包肉”。 肉片薄厚均匀,裹着一层金黄酥脆的外壳,酱汁浓稠地挂在肉上,色泽棕红油亮,还有股酸酸甜甜的滋味。 这闻起来就好吃啊! 耶律信迫不及待挟了一筷子,咔嚓一声,外壳...
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